عدس از دانههای خوراکی است که به خانوادهی حبوبات تعلق دارد. این دانه معمولاً بهصورت دو بخش جدا درون یک پوسته قرارگرفته است که میتوان باپوست و یا بدون پوست آن را مصرف کرد. عدس همچنین یکی از قدیمیترین منابع غذایی شناختهشده است که بیش از ۹۰۰۰ سال قدمت دارد. البته باید گفت که تا پیش از اختراع ماشینآلات تولید آرد، عدسها فقط باپوست مصرف میشدند. پوست عدس حاوی مقادیر زیادی فیبر رژیمی است که پس از گذراندن فرایند جداسازی پوست بهوسیلهی دستگاهها، این بخش مغذی کاملاً از بین میرود. عدسها انواع مختلفی دارند که از بین آنها میتوان به عدس سیاه، قرمز، قهوهای، ماش، لپه، دال عدس، عدس ماکاچیادو، عدس سبز فرانسوی اشاره کرد. عدس سرشار از پروتئین است و منبع پروتئینی ارزانقیمتی هم هست. همچنین حاوی اسیدهای آمینهای مانند ایزولئوسین و لیزین است.
| کشور سازنده | ایران |
| ترکیبات | عدس |
| طبع و مزاج محصول | سرد |
| مدت اعتبار محصول (ماندگاری) | 1 سال بعد از تولید |
| ویژگی های بارز محصول | کیفیت بالا |
| وزن محصول (گرم) | 700 |
| شماره پروانه بهداشت | 50/1335 |
گردن منجمد گوسفند 2.680 کیلوگرم
1,795,600 تومان
سردست منجمد گوسفند
680,000 تومان
ران ممتاز منجمد گوسفند
750,000 تومان
دنبه منجمد گوسفند
370,000 تومان
بیرجند خیابان غفاری پارک علم و فناوری ش 615
admin@hyperonline.shop
05691010109
